蜂蜜文火萝卜炖牛肉，精华都在萝卜里边呢的做法步骤

• 步骤 1：

  这是一道在北方很常见的菜，除了炖其实更多的是像是汤一样的，萝卜吸收着牛肉的精华，长达半个钟头的文火，也让它更为美味。 食材上我们有牛肉，萝卜，花椒、八角，蚝油、酱油、酒、蜂蜜。

• 步骤 2：

  现将萝卜和牛肉切好，萝卜去皮切圆形后再对角切4等分。

• 步骤 3：

  牛肉切大块

• 步骤 4：

  准备好牛肉，和切好的白萝卜。

• 步骤 5：

  将焯好的牛肉和白萝卜放在一起。

• 步骤 6：

  然后加入蚝油和生抽的部分。

• 步骤 7：

  再加入蜂蜜

• 步骤 8：

  和白酒。

• 步骤 9：

  最后加入一些中式的调理，和水就可以煮了。 大火烧开后转小火，烧开后30分钟。 然后这道菜就好了。

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品2

• 步骤 12：

  成品3

• 步骤 13：

  文字中提到的早上的上海