榴莲千层或者芒果千层曾风靡整个城市，但小朋友吃的话，我感觉杂果是最适合的。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
杂果千层蛋糕收藏
浏览 13041
收藏 2
时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 8个
- 糖 40克
- 黄油 30克
- 淡奶油 500Ml
- 牛奶 500ML
- 低筋面粉 160G
- 圣女果 适量
- 蓝莓 适量
- 火龙果 适量
- 红心猕猴桃 适量
杂果千层蛋糕的做法步骤
-
步骤 1：
将鸡蛋和砂糖，融化后的黄油一起搅拌均匀
-
步骤 2：
倒入牛奶，（因忘记买纯牛奶，只能用我儿子喝的三段配方奶粉）
-
步骤 3：
各种水果洗干净切块
-
步骤 4：
将淡奶油用打蛋器快速打发，
-
步骤 5：
第一步搅拌好后将面粉放入一起搅拌好，就可以开始煎蛋糕皮了，用不粘锅烧热放油，放入面糊平摊在锅上，至面皮起泡即可起窝，
-
步骤 6：
面皮底部向上铺，这个卖相好，一层面皮一层奶油一层水果，慢慢铺好，蛋糕面上可摆点好看的，
