花篮面包的做法步骤

• 步骤 1：

  首先提前将胡萝卜打成汁，将所有的面包食材放入面包机中和面。

• 步骤 2：

  两个和面程序合成，和成一个能拉出薄膜的状态，即完全阶段。

• 步骤 3：

  将面团放入料理盆中，盖上湿布，放在温暖湿润的地方进行第一次发酵。

• 步骤 4：

  发酵至原来面团的2.5倍大。

• 步骤 5：

  取出面团排气，取一半面团擀成长方形状。

• 步骤 6：

  准备一个烤碗，将烤碗倒扣，包裹上一层锡纸，哑光面接触食物。将长方形面片切成四毫米宽的面条，一根根搭在烤碗上，后一根面条搭在前一个面条上。中间空白处用一个圆面片盖上。

• 步骤 7：

  放入烤箱中层，170度热风，20分钟左右。

• 步骤 8：

  将另外的面团擀成长方形状，紫薯放在保鲜袋中也擀成长方形状，紫薯铺放在面片上。

• 步骤 9：

  顺着长边卷起来。

• 步骤 10：

  平均分成若干份。

• 步骤 11：

  切口朝上，放入面包模具中进行第二次发酵。

• 步骤 12：

  也可以换成黑芝麻馅儿。

• 步骤 13：

  烤箱提前预热，中层175度热风，20分钟左右。

• 步骤 14：

  漂亮的花篮和小面包就做好了。

• 步骤 15：

  好看又好吃。

• 步骤 16：

  一起来吃吧。