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铜锣烧收藏
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所需食材
- 准备材料： 低筋面粉120克 白糖50克 鸡蛋2个 牛奶30克 黄油10克 蜂蜜10克 泡打粉1克 小苏打1克 红豆沙适量
铜锣烧的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋打入盆中，加入糖粉拌均匀。
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步骤 2：
加入蜂蜜拌均匀
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步骤 3：
筛入粉类拌匀
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步骤 4：
加入牛奶
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步骤 5：
加入黄油
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步骤 6：
拌均匀，盖上保鲜膜，放置20分钟，h
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步骤 7：
电饼档预热，舀一勺面糊倒入电饼档内。面糊会自然形成一个圆形。
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步骤 8：
加热至表面起泡，翻一面继续煎半分钟即可。
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步骤 9：
两片之间夹上红豆沙即可。
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步骤 10：
成品
