我和爸爸的生日刚好相差一天，每年我都会和老公一起去爸爸那边过生日，今年也不例外。
这个就是我为爸爸做的生日蛋糕，虽然爸爸因为身体原因不能吃甜的，但是爸爸看见大家在一起就非常高兴了！
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水果奶油蛋糕收藏
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所需食材
- 八寸戚风蛋糕 一个
- 火龙果 一个
- 芒果 一个
- 淡奶油 350克
- 糖粉 35克
- 葡萄 七八个
水果奶油蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
戚风蛋糕我提前在家烤好了，具体步骤菜谱里有。
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步骤 2：
芒果、火龙果和葡萄洗干净切成小块备用。
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步骤 3：
戚风蛋糕一分为二，也可以发三层。
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步骤 4：
淡奶油加入糖粉，用打蛋器先高速打半分钟左右，然后调抵挡再打大概20秒整理气泡，打到七八发就可以了。(我这次用的是雀巢淡奶油，特别容易打发。)
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步骤 5：
取一片蛋糕在上面挤满奶油，铺上水果，旁边尽量要颜色好看的。然后在水果上面再挤一圈奶油。
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步骤 6：
把另一片蛋糕盖在刚才的蛋糕上面，挤满奶油。不用刮很平，因为等下还要放水果在上面。
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步骤 7：
放上水果。
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步骤 8：
蛋糕做好了。
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步骤 9：
成品图
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步骤 10：
成品图
