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步骤 1:
柚子用盐搓一遍,扒皮,去白,切丝,泡水半小时
步骤 2:
果肉去皮去籽掰碎
步骤 3:
烧水融化二百克冰糖
步骤 4:
加入柚子皮,煮至透明
步骤 5:
加入果肉
步骤 6:
煮至粘稠,晾二十分钟
步骤 7:
加入蜂蜜搅拌均匀
步骤 8:
装瓶,冷藏一星期后可以食用
柚子皮是苦的,不喜欢苦味可以多泡泡。一定要加果肉,一定要加果肉,一定要加果肉!
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