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步骤 1:
食材准备,最简单一次食材
步骤 2:
加入所有调料
步骤 3:
按摩肉肉五分钟,保证所有调料拌匀,同时用牙签在肉肉上戳一点洞洞,保证吸收。
步骤 4:
腌制2-5小时后(过夜更好,记得放冰箱)用锡纸包裹羊排
步骤 5:
上下火190度,时间80分钟
步骤 6:
时间到后,打开锡纸,放入土豆
步骤 7:
再烤30-40分钟,隔15分钟翻一次面。根据自己家烤箱温度随时观察羊排的情况
步骤 8:
烤好的羊排就这么愉快的出炉啦,是不是很诱人呐!
1.喜欢皮脆一点的可以再打开锡纸后多烤一会;
2.如果牙口不好的同学们可以先小火慢煮羊排30分钟再放入烤箱
3.根据自己的口味咸淡增加调料,我在这没有加糖的原因是桂花酒本身甜甜的,如果用普通白酒或料酒可以增加蜂蜜调味