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步骤 1:
精肉去筋膜,洗净切块备用
步骤 2:
入锅放清水煮30~40分钟
步骤 3:
这个过程,可以调料。我这次准备了两份,一份是➕油➕盐➕酒➕糖,一份是➕了几滴油。
步骤 4:
肉煮好后,沥水装入保鲜袋,用擀面杖将肉块压扁
步骤 5:
压扁后就是这样,我建议压扁后,把袋子拎起来,用手再搓几下,肉就会一丝丝分开
步骤 6:
然后将碎肉倒入面包机,将调好的酒油糖盐倒入,将面包机调整肉松模式,就可以了,配图是没有调料的肉松
步骤 7:
我把肉松放料理机里打成更细的岁末
步骤 8:
这样给宝宝吃比较好。
步骤 9:
这是➕调料的,不过,只有油,盐,糖,酒,连生抽都省了,味道虽然没有超市里的软口,却也是很香很好吃的。继续再接再厉