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步骤 1:
平时我也做苹果干,每次切好以后苹果氧化变色很快, 普通的不銹鋼水果刀切的時候都會用鹽水泡一下,今天我这套奈瓷刀切苹果片最省事的就是不用担心它氧化变色,不需要泡什么盐水防氧化,直接切很省事,颜色一直都这么漂亮。另外,这种超薄的刀片也很适合给水果做造型,我发现奈瓷刀刀柄握起来特别舒服,刀柄的材质很细腻,很亲肤,贴心的圆角,单开刃设计也是非常独特的。
步骤 2:
很薄哦,酸甜干脆
步骤 3:
苹果洗干净,用奈瓷刀切成薄片,看见苹果一点没有变色哦。
步骤 4:
做苹果干一定要切很薄的片,切得薄就容易烤的透
步骤 5:
将切好的苹果片放在食品烘干机上
步骤 6:
插上电源68度4个小时,也可以用烤箱看自己选择。烤箱时间短一点 要看管,烘烤机不用管到时间取就行。
步骤 7:
时间到了拔掉电源,烤好的苹果干放在密封盒里。
步骤 8:
美美哒苹果片上桌了
步骤 9:
成品图
小贴士:要是用一般的水果刀切苹果干必须要用盐水泡,时间泡不宜过久。