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步骤 1:
新鲜的河虾在水盆里稍稍泡下。
步骤 2:
洗干净,沥干水,剪去虾须。
步骤 3:
白萝卜,大蒜头,小米椒,大葱切丝备用。
步骤 4:
锅中放油爆香大葱丝。
步骤 5:
倒入准备好的萝卜丝等等。
步骤 6:
倒入虾。
步骤 7:
翻炒均匀。
步骤 8:
加入佐料鸡精,盐,和少量的蚝油。
步骤 9:
翻炒均匀,虾变成红色了就代表熟了。
步骤 10:
盛盘,撒上葱花,开吃。
步骤 11:
成品图。
萝卜最好买当季水分多的,不要切太细了。