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步骤 1:
面粉加水加盐,酵母揉成团,静至30分钟以上
步骤 2:
牛肉冻起来,切成薄片
步骤 3:
加入大葱,姜末,生抽,老抽,料酒,盐,糖,淀粉,胡椒粉混和,腌制
步骤 4:
面团压扁,擀成长方形
步骤 5:
刷层薄油
步骤 6:
抹上花椒粉
步骤 7:
卷起来
步骤 8:
切成四份
步骤 9:
取一块面团,两边收口,擀扁一些
步骤 10:
刷层蜂蜜水,蘸上芝麻
步骤 11:
电饼铛,刷层油,放饼,上下两面加热盖上盖子,烙烤4,5分钟
步骤 12:
烤好后,把牛肉倒进去
步骤 13:
炒到牛肉变色
步骤 14:
把饼切开,不要切断,塞进牛肉
步骤 15:
图
步骤 16:
好吃