红枣花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加入酵母、白糖，150克温水，拌均匀和成面团发酵。

• 步骤 2：

  红枣洗净去核，切小丁。

• 步骤 3：

  面团发酵至两倍大。

• 步骤 4：

  将面团擀成长方形大片.

• 步骤 5：

  均匀撒上红枣碎。

• 步骤 6：

  自上而下卷起。

• 步骤 7：

  再切成等份的小段。

• 步骤 8：

  放入蒸锅继续发酵15分钟

• 步骤 9：

  大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可出锅。

• 步骤 10：

  成品图