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步骤 1:
玉米面,面粉,小麦胚芽称重。放在一个盆里,我这次做的是不用烫面的。所以就可以提前混合。
步骤 2:
南瓜切薄片上锅蒸8分钟。
步骤 3:
在面粉中加入切碎的核桃仁。
步骤 4:
倒入南瓜泥。
步骤 5:
搅拌均匀。把酵母水倒入面粉中搅拌成湿润的面团。
步骤 6:
把面团倒入蛋糕模具中,上面抹平。放在温暖的地方发酵1小时。
步骤 7:
上面刷一层油,可以让它表面更平。
步骤 8:
发酵至两倍大,放入蒸锅蒸。
步骤 9:
上面盖一个盘子,以免水蒸气进去。大火烧开,转中火蒸30分钟。
步骤 10:
成品图,健康营养。
步骤 11:
成品图。
步骤 12:
成品图
步骤 13:
不加糖,低脂更健康。