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步骤 1:
黄油提前室温软化,放入糖粉,细砂糖打发至颜色发白。
步骤 2:
分三次加入全蛋液,每次和黄油融合后再加下一次。
步骤 3:
筛入低粉和可可粉
步骤 4:
搅拌成糊状
步骤 5:
放入裱花袋
步骤 6:
挤到烤盘里,烤箱180度提前预热,中层烤20-25分钟。
步骤 7:
出炉
步骤 8:
酥脆
步骤 9:
美味
步骤 10:
香甜
如果面团太干,很难挤出裱花袋,可以适当加一些鸡蛋液,最后几分钟最后在烤箱旁边观看,每家烤箱温度都不一样,千万不要过火喽。