荷塘月色--缤纷蔬菜炒藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  用削皮刀将藕去皮

• 步骤 2：

  藕切片备用，要是普通刀具请切片后立马放入淡盐水里防止氧化变色

• 步骤 3：

  胡萝卜削皮

• 步骤 4：

  胡萝卜切成菱形块备用

• 步骤 5：

  黄瓜切成片

• 步骤 6：

  黑木耳洗净泡发备用

• 步骤 7：

  将藕用水煮一下捞出备用

• 步骤 8：

  热锅冷油加入拍扁的大蒜还有胡萝卜翻炒

• 步骤 9：

  倒入藕片、黑木耳翻炒

• 步骤 10：

  加一小勺盐再一些水翻炒一下

• 步骤 11：

  加入黄瓜片

• 步骤 12：

  加入玉米粒

• 步骤 13：

  最后翻炒装盘

• 步骤 14：

  完成