南瓜鸡蛋盅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备南瓜，鸡蛋，核桃油

• 步骤 2：

  1️⃣首先将南瓜顶部切下三分之一，去掉南瓜籽。

• 步骤 3：

  2️⃣用蛋黄分离器取一个鸡蛋黄。一岁以上宝宝可以留全蛋。

• 步骤 4：

  3️⃣蛋黄中加入几滴核桃油，打散

• 步骤 5：

  4️⃣加入温水，温水是蛋液的1.5倍。继续打匀。

• 步骤 6：

  5️⃣将搅拌好的蛋液倒入南瓜中

• 步骤 7：

  6️⃣盖上盖子蒸30分钟。

• 步骤 8：

  7️⃣开锅取出，南瓜鸡蛋盅就做好啦，吃的时候把南瓜肉和鸡蛋混合，非常美味。