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蒜汁白肉
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时间 10~30分钟
配菜(中级)
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蒜汁白肉的做法步骤
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华强的吃货世界
2017年11月15日发布
【2017.11.15 华强早餐日记】
今日食谱:蘸汁白肉+馒头+坚果+牛奶
蒜泥白肉 属于川菜菜系,曾风靡一时,为人们称道,此菜要求选料精,火候适宜,刀工好,佐料香,热片冷吃。食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。
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