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步骤 1:
糯米粉70g加温水60g 和面 可以成型 然后醒20分钟
步骤 2:
用另一个碗 黑芝麻糊加白糖适量 活馅儿
步骤 3:
活成可以揉成球球的程度
步骤 4:
然后包团团
步骤 5:
盘子上撒上薄薄一层糯米粉,包好的团团要在上面滚一滚
步骤 6:
好啦 放在冷冻室里冻一冻 成型
步骤 7:
好啦 成品 我煮的时候放了一些醪糟和糖 很好吃!
这个是突发奇想的 汤圆很成功 馅儿还是建议大家换成酥糖花生味道的,加一些核桃这类的,吃的时候,就会有水分,比我这个成型的馅儿好吃!