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步骤 1:
鸡翅表面划刀,加入姜丝、盐、生抽、老抽、腐乳汁腌制半小时以上
步骤 2:
腌制好的鸡翅撒一把生粉抓几下,下油锅炸
步骤 3:
炸至两面金黄捞出
步骤 4:
锅内少量油,放蒜末爆香,加鸡翅翻炒,加生抽、椒盐翻炒,芹菜切小段翻炒出香味即可出锅
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