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步骤 1：
准备好食材，虾和土豆片过油。
步骤 2：
葱蒜呛锅，一小勺豆瓣酱，加入辣椒，胡萝卜，翻炒，放入酱油，一点白糖，然后放炸好的土豆片和虾继续炒，
步骤 3：
再加水煮沸后，加入切好的香菜，待收汁后即可出锅
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