俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，意思是夏季阳气在表，胃中虚冷，吃生姜可以温胃健脾;冬季阳气在里，胃中烦热，吃萝卜可以清解积热。
在这寒冷的冬天，来一碗暖暖的萝卜排骨汤吧。
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步骤 1：
排骨焯水去血沫。
步骤 2：
萝卜去皮切成小块。
步骤 3：
砂锅中加入适量清水，将排骨放入，大火煮开。
步骤 4：
放入萝卜。
步骤 5：
继续大火煮开。
步骤 6：
盖上锅盖，转中小火，煲煮30分钟左右，期间注意搅拌，防止糊锅。
步骤 7：
加入适量盐，继续煲煮两分钟即可。
步骤 8：
盛出撒上香菜。
步骤 9：
好喝。
