红烧小鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  姜末。待用

• 步骤 2：

  蒜片，待用

• 步骤 3：

  过清水多冲洗几次，待用

• 步骤 4：

  小火，加入香料，慢慢煸炒出香味

• 步骤 5：

  加入冰糖

• 步骤 6：

  加入小鸡腿，改中火，炒至上色

• 步骤 7：

  加入老抽，盐，清水，闷煮至汤汁浓稠

• 步骤 8：

  出锅，撒葱花。

• 步骤 9：

  细节图