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步骤 1:
鸡翅中洗净,正反面各划两刀方便入味
步骤 2:
冷水入锅煮开
步骤 3:
水开后煮几下关火
步骤 4:
捞出冲干净沥水
步骤 5:
生姜切丝
步骤 6:
锅里倒适量油烧热,下入鸡翅煎香
步骤 7:
一面煎至金黄,翻面
步骤 8:
加入姜丝稍煎几下
步骤 9:
烹入料酒、生抽和老抽炒匀
步骤 10:
倒入半罐可乐
步骤 11:
盖上盖子,把鸡翅焖熟
步骤 12:
加入盐调味
步骤 13:
大火翻炒收汁
步骤 14:
盛出装盘,撒上适量芝麻即可
步骤 15:
好吃极了~