萝卜炖牛腩：养生又滋补的做法步骤

• 步骤 1：

  食材

• 步骤 2：

  牛腩切成方便，在清水里漂洗30分钟，洗净血水。

• 步骤 3：

  冷水入锅，牛腩焯一下水，捞起沥干放进炖锅里。

• 步骤 4：

  热锅冷油，爆香香料，加入所有调料

• 步骤 5：

  再加两饭碗水，烧开

• 步骤 6：

  倒入炖锅，烧开后改中小火炖40分钟。

• 步骤 7：

  白萝卜去皮切滚刀块，加入牛肉锅里

• 步骤 8：

  烧开后再改小火炖煮30分钟，至萝卜烧软。

• 步骤 9：

  打开大火，把汁收干到你需要的程度。

• 步骤 10：

  撰写制作步骤