牛肉卷饼#利仁电饼铛，烙烤不翻锅# by 董小厨2012 - 菜谱

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1.因为面粉的吸水性不同，加入的水量也不同，酌情添加。我这个按照君大的方子感觉正好，面团很软，一定不要太硬；
2.我没有加番茄酱，只是用生抽简单腌制，也很不错，可以根据自己的口味调整腌料，加入黑胡椒也不错，毕竟牛肉和黑胡椒是绝搭；
3.牛肉炒的时间不要太长，太长会变干变柴，口感不好

董小厨2012 2017年11月16日发布

卷饼是常见的早餐之一，不仅做起来简单快捷，可以作为卷饼内馅的种类多，而且还很好吃。看到君大的牛肉卷饼，感觉很好吃，今天早晨就用君大的方子做了早餐，真的很不错。另外自己加了洋葱，也很赞！

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