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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
牛肉室温解冻。解冻的牛肉1天内吃完,不要再次冷冻,会损失营养。
步骤 3:
解冻好的牛肉撒海盐和现磨黑胡椒腌制10分钟。
步骤 4:
腌制牛肉时候准备蔬菜,家里有玉米南瓜和胡萝卜。
步骤 5:
南瓜切月牙状的块。玉米切段。
步骤 6:
处理好的蔬菜撒上色拉油,盐和现磨黑胡椒,颠匀。
步骤 7:
拌好的蔬菜摆在烤盘上。
步骤 8:
入烤箱200度烤30分钟左后,变软表面焦黄即可。
步骤 9:
准备一些爽口可直接食用的蔬菜搭配着。
步骤 10:
平底锅加油,下入腌好的牛肉两面各煎2分钟。
步骤 11:
煎至两面焦黄就可以了。
步骤 12:
牛肉切条,和蔬菜一起搭配着吃就好了。