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步骤 1:
首先将水,洋葱,蒜头,酱油等材料混合在一起
步骤 2:
用搅拌机搅拌成汁
步骤 3:
洋葱切片
步骤 4:
胡萝卜切丝(还可以加入白玉菇)
步骤 5:
牛肉丸切粒
步骤 6:
锅内放油,先将蔬菜倒入翻炒
步骤 7:
炒至蔬菜有点软后,再加入牛肉丸炒至表面金黄
步骤 8:
倒入刚刚的酱汁翻炒均匀(想要汤汁拌饭的话可以倒多点酱汁)
步骤 9:
准备一些青菜摆盘用
步骤 10:
盛上一碗白饭,一道日式照烧肉丸盖饭就搞定啦!
步骤 11:
吃不完的食材,隔天把食材放入锅中加入酱汁
步骤 12:
煮开后往锅内撒上芝士,搅拌至芝士完全融化
步骤 13:
切一段法棍,切开一边夹一片青菜(也可以选择用热狗包或者馒头)
步骤 14:
将馅料填满法棍,一份精致的照烧汉堡就完成啦!
1、蔬菜可以随意搭配,加入玉米粒和白玉菇也是不错的选择。
2、芝士可以按照自己的喜好添加,喜欢吃芝士的可以撒多点
3、收汁的时候不需要完全把汁收干,稍微留点汤汁,这样不容易煮焦,多出来的汁浇在饭上面也很可口