桂花山药的做法步骤

• 步骤 1：

  山药洗净。最上面一根是泸土山药，下面的是普通的铁棍山药。鉴别方法：泸土山药皮呈铁锈红色。

• 步骤 2：

  把山药去皮切成长度一致的条

• 步骤 3：

  如果用金属刀切，最好是放柠檬水里浸泡一下防变色。用陶瓷刀可以不用泡

• 步骤 4：

  切好的山药放盘里

• 步骤 5：

  开水上笼蒸15分钟

• 步骤 6：

  食用菊花用柠檬盐水浸泡半小时备用

• 步骤 7：

  蒸好的山药，边上的切剩下的边角料，也一起蒸了不能浪费

• 步骤 8：

  蒸好的山药摆盘，淋上糖桂花

• 步骤 9：

  可以直接撒上些菊花上桌

• 步骤 10：

  用黄瓜切片摆一个花朵做装饰，最上面放一点菊花，看着也漂亮哦

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图