低卡鱼香茄子鸡丝面（一人份）的做法步骤

• 步骤 1：

  热一锅水，把鸡胸肉煮熟，然后用两把叉子刮成丝。

• 步骤 2：

  热锅（为了方便就用了小奶锅）热油，然后下八角煸香。

• 步骤 3：

  捞出八角，下茄子，煸到变色，下耳丝煸2min，下鱼香肉丝调料，看你重口程度自行控制量

• 步骤 4：

  加水没过食材，煮沸后下鸡肉丝，再收烫至食材一半