牛油果抹茶蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  牛油果切开，加牛奶一起打成泥

• 步骤 2：

  蛋白分三次加入白砂糖打发

• 步骤 3：

  放进蛋黄

• 步骤 4：

  再次打发蛋糊

• 步骤 5：

  筛入混合了抹茶的低粉，写Z字搅拌

• 步骤 6：

  倒入牛油果泥再快速检测均匀

• 步骤 7：

  倒入用黄油抹过的蛋糕模具内，用力震两下模具。放入预热过的烤箱170℃35分钟（各家烤箱脾气自己摸索）

• 步骤 8：

  烤好倒扣晾凉后脱模

• 步骤 9：

  整体还行吧

• 步骤 10：

  其实蛮好吃的