猪蹄火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  今天用的主要调味料就是家乐浓汤宝

• 步骤 2：

  猪蹄切块，凉水入锅焯烫去除浮沫杂质，捞出冲洗干净

• 步骤 3：

  砂锅中放水，放入焯好的猪蹄，

• 步骤 4：

  放入八角、姜和山楂。放山楂可以让猪蹄更软烂

• 步骤 5：

  放入两粒家乐浓汤宝--清鸡靓汤口味

• 步骤 6：

  大火煮开后小火慢煲一个半小时，把猪蹄煮到软烂

• 步骤 7：

  把配菜切好

• 步骤 8：

  先把胡萝卜丁倒入锅中煮到胡萝卜软烂

• 步骤 9：

  再把猪血、豆腐和藕一起放入锅中，汤煮开后继续煮3分钟

• 步骤 10：

  最后还可以放一些青菜，待青菜熟了就可以上桌享用啦。为了好看我最后又放了一个山楂点缀

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成品图