蛤蜊冬瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将蛤蜊洗净备用

• 步骤 2：

  冬瓜去皮洗净，切成薄片备用

• 步骤 3：

  锅内适量水，把冬瓜放入，等水沸后把蛤蜊放入，加入适量的盐、鸡精（依个人口味也可不加）蛤蜊全部开口即可出锅。

• 步骤 4：

  最后在装入碗中的冬瓜汤倒入适量香油，撒上香菜就OK了