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步骤 1:
用开椰器在椰子的侧面钻开一个眼,倒出椰汁
步骤 2:
把吉利丁片用冷水泡软
步骤 3:
把所有的液体混合在一起,小火加热到一定温度后加入泡软的吉利丁片,搅拌到融化
步骤 4:
把椰子尖端打开,倒入椰奶混合物,放进冰箱冷藏一夜
步骤 5:
早上从冰箱拿出来,超级好吃
20g吉利丁片比较像果冻的口感,喜欢吃嫩的口感的吉利丁片15g即可
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