蔬菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  葱切小片 ，生姜儿子不喜欢，我就切成丝，方便他挑出来

• 步骤 2：

  没有瘦肉，用午餐肉代替了。如果有瘦肉最好用盐、料酒腌制一下

• 步骤 3：

  切碎的菜

• 步骤 4：

  把菜剁小备用

• 步骤 5：

  皮蛋切小块

• 步骤 6：

  按照电饭煲的刻度放的米和开水，电饭煲煲粥需要两小时。到了第一个小时，倒入上面所有食材。再过半小时放入盐少许。

• 步骤 7：

  好了要吃时，撒入少许胡椒粉。很美味营养哦。