姜葱炒花蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  水烧开放花蛤汆水，花蛤口微开用漏勺盛起沥干水分。

• 步骤 2：

  锅内放油，炒香。放花蛤翻炒。等花蛤口基本上开了放料酒烹一下，加盐翻炒均匀。

• 步骤 3：

  撒一些葱叶翻炒匀盛盘出锅。