小贴士

小贴士：
1、再倒入水定粉先前调好的都沉淀在碗底，下锅之前一定要用筷子搅拌彻底再下锅。
2、最关键的是打鸡蛋液要慢慢的倒入，且鸡蛋液与汤接触的那刻用快子快点搅散，这样鸡蛋液就不会是一大块状，而是细碎的。