蜂蜜柚子茶的做法步骤

• 步骤 1：

  柚子上撒点盐清洗干净，用盐揉搓是为了去除柚子表皮的果腊。

• 步骤 2：

  剥开柚子，柚子皮里面的白色的瓤用刀刮掉。刮的越干净柚子茶越不苦。喜欢喝带点苦味的可以保留一些

• 步骤 3：

  然后把刮好的柚子皮切成细丝。

• 步骤 4：

  放在盐水中浸泡半小时。

• 步骤 5：

  把柚子肉掰成小块。

• 步骤 6：

  锅中放入清水，在放入柚子皮煮十五分钟。

• 步骤 7：

  十五分钟后放入柚子肉煮二十分钟后放入冰糖再煮十分钟左右就可以了。最后在边上看着随时搅拌，以免糊锅。

• 步骤 8：

  放到快凉时加入蜂蜜，蜂蜜不能太热的时候放。

• 步骤 9：

  之后装入提前消毒的瓶子里，放进冰箱冷藏，大概可以放半个月左右。

• 步骤 10：

  喝的时候取出一勺放进杯子里，在放温水。