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步骤 1:
肉用清水浸泡4小时以泡出多余血水(途中换水) 将调料用料包包好备用 五花肉热水下锅,撇净少量浮沫 下入所有调料(盐分两次放,开始时2克,炖煮1个半小时后放剩余的) 转小火炖煮约2小时左右 炖煮软烂入味制作完成
步骤 2:
白吉馍用平底锅烤一下
步骤 3:
将腊肉和尖椒切碎
步骤 4:
白吉馍从中间切开,夹上上一部的肉馅即可
太香了❗️五花肉麻辣卷饼‼️
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