大理石蛋糕－迷迭香的做法步骤

• 步骤 1：

  碗中过筛100克糖粉

• 步骤 2：

  接着碗中倒入2个鸡蛋和80克牛奶，搅拌均匀

• 步骤 3：

  碗中过筛100克低筋面粉、20克糯米粉和5克泡打粉，搅拌均匀成原味面糊

• 步骤 4：

  接着将一小部分原味面糊倒入另一个小碗中，在小碗中倒入5克竹炭粉，搅拌均匀成竹炭面糊

• 步骤 5：

  将原味面糊倒入蛋糕模具中，再将少量竹炭面糊倒入原味面糊中，用牙签修饰成大理石纹路

• 步骤 6：

  放入烧开水的蒸锅，大火蒸15分钟取出，撕开蛋糕模具

• 步骤 7：

  完成！