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步骤 1:
籽乌洗净,到热水锅里汆一下。否则会太咸
步骤 2:
里脊肉切成肉丝
步骤 3:
肉丝加点生粉、料酒揉一下。洗净
步骤 4:
萝卜切成条,不需要太细。葱姜切好备用
步骤 5:
热锅放油,加葱姜
步骤 6:
下肉丝翻炒
步骤 7:
下籽乌翻炒
步骤 8:
加热水大火煮开。水不要过多
步骤 9:
等肉煮烂了,下萝卜
步骤 10:
加鸡精、盐调味,出锅
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