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制作心得:1、这里用的是不粘模具。如果不是不粘的,需要在模具上喷脱模油,或者可以装入纸杯或者纸托里烤也是一样的;2、没有厨师机的话就用电动打蛋器即可,打的时间会比厨师机稍微多几分钟;3、这里用180度20分钟烤的,用170、175度都可以的,无非时间上的长短。热风和不开热风都可以,我都试了,没有问题。开热火的话可以同时考2盘。