嫩牛肉卷饼#利仁电饼铛，烙烤不翻锅#的做法步骤

• 步骤 1：

  牛里脊肉洗净切小条，加入一汤勺辣椒油

• 步骤 2：

  一汤勺生抽，一调味勺香油，一调味勺黑胡椒粉，混合

• 步骤 3：

  在加入1汤勺玉米淀粉混合均匀腌制4个小时，腌制的时间久会比较入味

• 步骤 4：

  面粉加入水揉成面团，醒10分钟

• 步骤 5：

  擀成面皮

• 步骤 6：

  平底锅无油无水，开中火把饼烙熟

• 步骤 7：

  表面起泡微黄就好了

• 步骤 8：

  平底锅放入少许的油，放入小米辣，姜炒香

• 步骤 9：

  在放入腌制好的牛肉条

• 步骤 10：

  两回翻动全部变色，加入孜然粒^_^喜欢就加，不喜欢就不加

• 步骤 11：

  嫩嫩的辣辣的好吃

• 步骤 12：

  饼上面放入生菜，牛肉卷起来就好了，做的少自己就吃到一个牛肉条，虽然是复制君子老师的但是味道还是按自己的口味来的^_^