潮汕生鱼粥

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小贴士

生鱼不宜煮久,肉质变老口感就变差了

格子07 2017年11月18日发布
生鱼,也叫黑鱼,含有蛋白质、脂肪、钙、磷铁等多种维生素。生鱼去骨,削成生鱼片,无刺,最适合煲粥了,肉质鲜美,营养丰富。 文火慢煲的砂锅粥最美味啦~~
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