胡萝卜因其养生功效,素有“小人参”的
美称。中医认为,吃胡萝卜有益肝肾,可
以明目,具有健脾消食、补肝明目、清热
解毒、壮阳补肾、降气止咳、利肠道、降
血脂的功效。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸡胸肉切丁加入葱姜末,椒盐,自然鲜酱油,胡椒粉,辣椒粉,花椒油搅拌均匀,腌制。
步骤 2:
胡萝卜切片,青椒和洋葱切薄块。
步骤 3:
锅里少油,先下洋葱煸炒,加一丢丢醋。
步骤 4:
接着放青椒,炒到青椒软榻。
步骤 5:
放胡萝卜炒一会盛出备用。
步骤 6:
锅少油下鸡胸肉煸炒变色。
步骤 7:
倒入炒好的食材翻炒,可以尝尝咸淡,根据口味放调料。
步骤 8:
成盘。
步骤 9:
成盘。
炒洋葱的时候可以加那么一丢丢醋可以炒去洋葱的生气味,而且口感嘎嘣脆的,只需要加一丢丢,不用吃出醋的味道就行。