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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
红豆洗净后用清水提前一晚泡发
步骤 3:
泡成这样即可
步骤 4:
然后将泡发好的红豆放入高压锅里,加入红豆一样的清水
步骤 5:
然后按八宝粥键
步骤 6:
煮好
步骤 7:
然后将煮好的红豆放入搅拌机里搅拌细腻
步骤 8:
再倒入不粘锅里拌炒
步骤 9:
一直不停地翻拌,不要停下来,以免糊底
步骤 10:
此刻差不多了,更要用力翻拌
步骤 11:
大概这样就可以加油了
步骤 12:
加入油,不要一次加入,分少量多次加入,刚好家里的红豆剩下375g,所以这里我配了100ml的油和200g的白砂糖,个人感觉不甜不腻,份量适中
步骤 13:
等红豆将油吸收了,再倒入少许油继续翻炒
步骤 14:
像这样油完全吸收了即可加白砂糖了
步骤 15:
倒入白砂糖翻炒
步骤 16:
翻炒至完全融合即可
步骤 17:
将炒好放凉的红豆沙装碗
步骤 18:
要用的时候就可以用
步骤 19:
完成
步骤 20:
近看
步骤 21:
再看
步骤 22:
不错吧
步骤 23:
美味
步骤 24:
可口
步骤 25:
美美哒
步骤 26:
好吃