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菠菜板栗小蛋糕收藏
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所需食材
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 40克
- 低筋面粉 100克
- 菠菜汁 60克
- 玉米油 20克
- 板栗碎 35克
- 学厨12连模具 1件
- 橘子 适量
- 巧克力 适量
菠菜板栗小蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
称量好所有材料备用
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步骤 2：
菠菜跟玉米油混合
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步骤 3：
搅拌均匀
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步骤 4：
鸡蛋打散加入细砂糖
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步骤 5：
打蛋器高速打发至低落的花纹不易消失即可，烤箱160度预热
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步骤 6：
筛入低筋面粉
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步骤 7：
搅拌均匀
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步骤 8：
取少量的蛋糊到菠菜汁中
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步骤 9：
搅拌均匀
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步骤 10：
将搅拌均匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋糊中
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步骤 11：
搅拌均匀，倒入模具二分之一处
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步骤 12：
加入板栗碎
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步骤 13：
再将剩余的蛋糊倒入模具，九分满即可
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步骤 14：
放入烤箱，160度35分钟
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步骤 15：
用橘子做为耳朵，巧克力画表情
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步骤 16：
成品
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步骤 17：
成品
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步骤 18：
成品
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步骤 19：
成品
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步骤 20：
成品
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步骤 21：
成品
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步骤 22：
内部组织
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步骤 23：
成品
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步骤 24：
成品
