酸奶慕斯蛋糕·不用烤箱不用面粉也能做蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁片放入凉水中浸泡。

• 步骤 2：

  碗中倒入酸奶、淡奶油、果酱，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  搅拌后的奶液加入蛋黄隔水加热，加入朗姆酒、细砂糖、柠檬汁，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  加入吉利丁片，搅拌至完全融化。

• 步骤 5：

  最后倒入模具中，冰箱冷藏2小时。

• 步骤 6：

  把冷藏好的酸奶慕斯倒扣在盘中。

• 步骤 7：

  放入花样模板，撒上可可粉即可。

• 步骤 8：

  酸奶慕斯蛋糕完成。

• 步骤 9：

  奶香浓郁，丝滑细腻，酸甜可口。一口一口吃着，根本停不下来。