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步骤 1:
煮米的部分没拍所以口述一下:米用清水泡一两个小时,倒入砂锅内,水淹了米一点点就可以了,要不然煮出来的饭很稀,然后倒点香油搅匀,开小火煮米。所有的菜切小丁,可以根据自己的口味加各种菜
步骤 2:
米饭煮到八成熟,有一点夹生的时候就可以把菜都倒进去,上面可以撒点盐均匀的倒一勺油,盖上盖子继续小火煮
步骤 3:
差不多尝一下菜和米都熟了就可以关火,也可以把菜单独用炒锅炒了倒进去
步骤 4:
撒点葱花,熟芝麻就OK了
步骤 5:
开吃
步骤 6:
香喷喷的煲仔饭
步骤 7:
美味
注意煮米饭的时候一定要均匀的小火,要不然锅底要糊