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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
先用温水(80度)倒入罐中,焖3分钟倒出(不包括材料里的温水)
步骤 3:
再把奶粉倒入200克温水里溶解,温度降到45度倒入酸奶发酵剂,搅拌均匀
步骤 4:
把搅拌均匀的牛奶倒入焖烧罐中(可以先加入白砂糖也行,后加也行)
步骤 5:
拧好盖子,安静等待12小时的发酵
步骤 6:
12小时后的成果,酸奶香味十足
溶解奶粉的温水不易过烫,不然会杀死酸奶发酵剂里的菌.
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