蜜莲子的做法步骤

• 步骤 1：

  莲子用清水洗净

• 步骤 2：

  放入碗中，加适量清水

• 步骤 3：

  放入电炖锅，高火隔水炖煮2-4小时

• 步骤 4：

  莲子完全涨发酥软

• 步骤 5：

  倒出，控水

• 步骤 6：

  加入蜂蜜

• 步骤 7：

  完全没过莲子

• 步骤 8：

  用保鲜膜封好，放入冰箱，腌制3-5天

• 步骤 9：

  蜜汁完全渗入莲子，

• 步骤 10：

  取出食用